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Finca Antigua vertical blind tasting @bodega_official
☀️Finca Antigua의 2018 빈티지 중 뗌쁘라뇨와 멜롯을 블라인드로 테이스팅 해봤어요!
물론 저도 뭐가 뭔지 모른채 진행을 했습니다...! 😃😃
🍇뗌쁘라니요 품종은 Las Escalerillas 라는 싱글 빈야드에서 생산되는 포도 였고
🍇멜롯은 Sierra de la higuera라는 싱글 빈야드에서 생산되는 포도였어요!
🥹🥹사실 스페인 멜롯을 이날 처음!!마셔봤어요 - 그리고 아무생각 없이 이거 카베르네소비뇽인데? 를 외쳤습니다 ㅋㅋ 🥹🥹☀️
😝까쇼 특유의 검은 과실과 삼나무향, 허브향이 가득이라 까쇼를 외쳤는데 멜롯이라니...! 멜롯이라니!! ㅋㅋ 검은 과실에서 더 힌트를 얻었어야 하는데 삼나무에 꽂혔었나봐요~! 😂😂
😉오랜시간 브리딩 필요없이 오픈하고 한시간 정도 뒤에 마셨는데 탄닌은 부드럽게 잘 풀려 있었습니다. 👍👍
🍷뗌쁘라뇨 같은 경우는 확실히 산도가 좋더라구요...!
🥩이날 페어링은 훈제 닭요리와 함께 했는데 스페인와인이 워낙에 가성비가 좋아서 그런지 쉽게 접근할 수 있는 접근성 좋은 와인이었어요:)
스페인 와인이니 간단한 타파스 요리와도 잘 어울릴것 같았습니다😉
종종 이용하는 달리 어플을 통해 @dali.official_ 주문해서 픽업할 수 있고 제품 리뷰 이벤트 참여하시면 2분 선정하여 엘 올리보 레스토랑 10만원 이용권을 준대요🔥🔥
가성비 좋은 데일리 스페인 와인 찾으시는 분들께 추천🔥 저는 개인적으로 뗌쁘라뇨가 더 좋았어요💥
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