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마스카 델 타코 '루 에따' 피아노

Masca del Tacco, “L'Uetta” Fiano

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피아노(Fiano)는 이탈리아 남부 지역 캄파니아에서 주로 재배되는 이탈리아 토착 품종입니다. 샤르도네, 소비뇽 블랑에 익숙한 우리에겐 조금 생소한 품종이죠? :) 피아노 품종 100%로 양조 되는 이 와인은 옅은 노란색을 띠며 첫인상에 적당한 산미가 신선함을 느끼게 하는데요,흰 복숭아, 달큰한 배향, 멜론, 꽃 향이 생동감 있게 어우러지며 피어나는 풍부한 아로마가 와인에 풍성함을 더해 특별한 매력을 보여줍니다. 당신의 첫 피아노(Fiano) 와인. ‘마스카 델 타코, 루 에따 피아노’를 달리에서 추천할게요. 마스카 델 타코(Masca del Tacco)는 살렌토반도에 속해 있습니다. 장화 모양을 한 이탈리아반도의 뒷굽에 해당하는 이곳은 해양성과 대륙성 기후가 공존하며, 다양한 지형적 영향을 고루 받아 매우 특징적인 와인을 생산하고 있죠. 이들은 라치오(Lazio) 지역의 경계를 넘어 이탈리아 남부 지역으로 확장, Torricella와 Lecce의 포도밭을 구입했으며, 이탈리아 지역의 전통성과 토착 품종의 정체성을 지키는 것을 목표로 다양한 노력을 하고 있는데요, 토양의 잠재력을 찾아내고 토종 품종을 관리하며, 전통적인 양조법을 발전시키기 위해 고급 장비와 기술에 투자하는 등 지속적으로 열정과 헌신을 쏟고 있지요. ?이러한 노력의 결과로 독특한 이탈리아 토종 품종이 세계 품평회에서 성공적으로 재평가를 받았기에 이들은 이탈리아 남부 신흥 강자로 떠오르며 주목받고 있습니다.

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